Koud en Warm Buffet       

• Koud :

​

• kippenboutjes met fruit​

• varkensgebraad met een Oosters sausje

• Zalmfilet Belle vue met halve gevulde eitjes

• Halve tomaat gevuld met surimisalade/ garnaalsalde ( + supplement )

      

• Aardapelsalade

• pastasalade

​

• koude groentjes :

  • sla​

  • tomaat

  • wortel

  • komkommer

  • witte koolsalade

  • boontjes

  • gegrilde groentjes

​

• koude sausen: cocktail, look, curry

  

• Warm :

​

• Varkenswangetjes of stoofvlees

• Kalkoengebraad met saus naar keuze             ( peper, champignons, Veronique ) 

• Schartongrolletjes op Normandische wijze     ( mosseltjes, garnaaltjes en champignons ) 

​

• Aardappelpuree

• frietjes (supplement 3,50€/pp ) 

​

• Warme groenten :

  • Gestoofde jonge wortelen 

  • Gebakken witloof​