Walking dinner                       

• Koude hapjes:​

  • vitello tonato met kappertjes en zongedroogde tomaat

  • Gerookte zalm met gesnipperde ui en peterselie

  • Tomaat cerise met mozzarella en basillicum

  • Gerookte eendenborst met Mangovinaigrette 

  • Gazpacho

  • Carpaccio met Parmezaan en rucola​

  ​

• Warme hapjes :

  • Soepje met grijze garnaaltjes​

  • Gehaktballetjes met kruiden in curry/ kokos sausje  *​

  • Schartongrolletje op een bedje van prei en een kreeftensausje

  • Spare ribs

  • Gebakken Scampi spiesje met tuinkruiden

  • Penne Arabiata met een kippenspiesje

 

    *  ( voor de kindjes: tomatensaus )​

​

• Dessert :

  • Chocomousse​

  • Rijstpap

  • Panna Cotta

  • Chocoladefontijn met vers fruit